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爆火的便利店 要如何拥抱新零售?
发表时间:2018-10-12 17:16:1802:39   来源:本站    点击:3494137

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  时下,伴着新零售的热风,各路玩家纷纷开启了对线下门店的争夺,种种零售新业态也相继问世。然而,人们的注意力过多地被生鲜超市与无人零售吸引着,却不知另有一股线下势力在悄然崛起,并俨然有成为零售新风口的态势,那就是便利店。

  究竟是什么造就了便利店的崛起?在回答这一问题之前,不妨先来了解一下便利店是个啥。

  食品饮料为主、面积在30~250平方米之间、营业时间每天达到14小时以上的零售商店。在我国,参考中国国家标准化管理委员会的描述,便利店在选址、目标客户、规模、商品种类、服务功能等维度的具体要求如表1所示:

GDP的提高与便利店发展有着内在的正相关关系(参见图2)。就我国来说,2011年~2017年,人均GDP实现了从5000美元到将近9000美元的提升,这刚好迎合着国际经验上的便利店迅速成长期。

、家乐福单店SKU约2万~3万,主流电商SKU通常都有数百万)。然而,便利店的商品品类完全是经过精挑细选,无论是外卖鲜食、生活必需品还是应急性商品,几乎都涵盖了顾客生活所需的方方面面。同时,店内商品虽少,陈列却简单明了,使得顾客能在最短的时间内找到所需的商品,这便进一步强化了其“便利”的属性。

  便利店虽然商品品类不多,但能提供的服务却不少。以我国台湾的便利店为例,其所能提供的服务涵盖了金融、影印传真、快递、邮票和明信片、垃圾处理、干洗、新能源汽车快速充电等诸多领域,这不仅增加了便利店的利润,大大提高了顾客的流量和粘性,进而带动其他商品的销售。值得一提的是,不同路段的便利店还可以针对周围人群属性采取商品和服务精准定制的策略,从而进一步增强客户粘性,提高利润。

  研究报告》,给出了这样一个公式:“便利店新零售=全渠道融合+自建仓配+新技术+新金融”。从这一公式延伸开来,或许便利店的转型升级可以从三方面着手:

  (文章来源:苏宁金融研究院)

(责任编辑:DF376)

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